そんなつもりはないのだが、

はたと気が付けば、私のブログはぼやき、愚痴、文句

になっているような気がして、反省している。

　そこで、今日は、朗報。

　私は納豆が好きである。

日本にいた時は、納豆は冷蔵庫に必ず常備していた。

　ベルギーで手に入れるには、ブリュッセルの

日本食材スーパーで冷凍納豆を買う、

というところだと思うが、

うちからは遠いし、通販もできない。

　自分で大豆から、納豆ふりかけの納豆菌を

使って、納豆を作ったりしたこともあったのだが、

何せ面倒。

　２年ぐらい前だと思うが、Bio shop（オーガニックの食材やコスメなど

が買えるお店。私たちはBio-planetというColruytグループの

Bioスーパーマーケットによく行く）でHobbitという会社が出している

NATTOを発見した。

　しかし、日本の納豆とは程遠く、

糸は全然ひかないし、味も発酵が進みすぎたような感じの味で

（消費期限内でも）

始めはこりゃ食べられへん。と思ったのだった。

　しかし、ついつい、NATTOと見ると手を伸ばしてしまい、

アボカドと和えたり、オムレツにしたり、

味をマイルドにする工夫をしながら、食べていた。

　そして、この週末、いつものように買ったNATTOを

昨日の晩、開けて食べようとしたら、

んんんん？？？

糸めっちゃ引く！

よくパッケージを見たら'new recipe'

って書いてある。

　これよ、これよ、これこれ～～！

と一人歓声をあげ、ぐるぐる混ぜ混ぜ。

　味も日本のと遜色ない感じ！

　やった～！やった～！

今度行ったら２パック買う～～！

頭の中にめぐる、さまざまな納豆を使ったレシピ。

夢広がる。

　と、ここ最近で一番興奮した出来事であった。

でも、ベルギーの人で納豆を食べる人おるんかな？という疑問もある。

店から消えてしまわないよう、私は買い続けようと思う。